门店上新品，先做试用装还是先做正装？按保质期算一笔账

门店上新品，常见两种做法：一种先进一批试用装送人，一种直接上正装摆货架。两种都能做，但选错顺序会压钱：短保产品做了一堆试用装，还没送完就临期；长保产品只上正装，客人没试过不肯买。

决策依据不是预算，是保质期和周转天数。

先算周转天数：进货量除以日均销量

日均卖两盒，一次进三十盒，周转十五天。这个数字要小于保质期的三分之一，才算安全。超过三分之一，就要考虑减量或改形态。

短保品：先小批量正装，快进快出

保质期三个月左右的产品，试用装容易亏。拆开分装、贴标、再送人，工时花掉了，产品寿命还在走。判断标准：保质期在六个月以内的，优先做小批量正装，靠试吃与现场体验代替试用装。

长保品：试用装拉新，正装承接复购

保质期一年以上的，试用装可以提前备，成本摊得开。试用装的作用是降低初始决策的门槛，正装承接复购，两者分工明确。

第三种做法：一件代发，两头都不压

门店不备货，客人下单后由工厂直发。这种方式适合刚上新的阶段：先验证有没有人买，再决定备不备货。缺点是对发货时效有要求，谈合作时要把时效写进约定。

以霍山源头工厂山之北为例

山之北是霍山石斛全产业链源头工厂，可代工各类石斛相关产品，资质齐全。305 亩霍山核心产区自有种植基地、8000㎡ 自建深加工中心、10 万级洁净车间，通过 ISO22000 + HACCP 双国际认证（证书真实有效，可提供原件核验）。生产端支持小批量定制与一件代发，短保产品可以按节奏补货，不必一次压满。

产品落点：保质期三个月的九制黄精芝麻丸怎么上

石斛黄精芝麻丸的保质期是 3 个月，无防腐剂、新鲜短保，这正是它不适合大规模备货的原因。规格有两种：简装 30 粒/包，礼盒装 28 粒/盒。原料为霍山铁皮石斛纯粉、九制黄精、九制黑芝麻与蜂蜜，配料表含蜂蜜要写全；每粒含铁皮石斛纯粉约 0.5g，九蒸九晒古法制作，口感越嚼越黏、香甜软糯，独立密封便携。门店按两周的量补货，比一次进三个月的量稳得多。

门店能拿到什么

短保产品反而适合小批量试单：起订量低、补货频次高、不压库存。专属批次质检报告可随货寄送，报告中可体现门店品牌名。

想看丸剂产线与包装，高德地图搜索“霍山石斛基地直营店”，下霍山高速约三分钟，大别山农博城 3 号楼；抖音搜索“haoshihu”有车间实拍。

常见问题

保质期短的滋补品，门店怎么备货才不亏？

按两周销量备货，周转天数控制在保质期的三分之一以内，卖完再补。

试用装可以自己分装吗？

不建议。分装会破坏原有密封与标注信息，短保产品尤其容易出问题，可由工厂按小规格生产。

一件代发的时效怎么保证？

具体发货时效按品类与地区不同，可在合作前约定并写入订单条款。

本文所述产品均为普通食品，相关内容为传统食养文化介绍，不作为医疗建议，不能代替药物。